先週の土曜日のお話…
その日は夕飯のメニューが決まっていなかった
僕「今日はご飯何にするー?」
嫁「焼肉がいい」
「焼肉!!!まあ外で食べると高いし、家で食べようか!」
「うん!」
「今日は焼肉!!焼肉祭りじゃーーーーー!!!!」
土曜の夕方5時半頃、僕達はスーパーに向かった
肉選び
焼肉といえば肉!!圧倒的肉!!!!
肉を焼くと書いて、焼肉!!
肉を食べるために焼肉は存在する!!
そのため、肉選びは大切、ただ我が家は決して余裕があるわけではない…
国産霜降り牛など夢のまた夢…
でも僕達夫婦の味覚は似ており、焼肉に関しては
「焼肉のタレを付けて食えば何でも美味い!!」(笑)
という揺るぎない考えがあります!
なので、牛肉はスーパーで安売りのもの、豚肉は焼肉用にカットされたロースを10切れ程
鶏肉は味付けしてあるものを2種類購入!
安くても、タレを付けて食えば美味い!そしてごはんは誰と食べるかが一番重要!家族との焼肉それだけで幸せです!
焼肉スタート
家に帰り、すぐに焼肉スタートかと思いきや、ここであえて録画してある孤独のグルメを見ます(笑)
お腹が空いている状態で孤独のグルメを観て、さらに空腹感を増させていきます!
空腹こそ最高の調味料なのです
観終わったところで焼肉スタート
テーブルにプレートと買ってきた食材、野菜を載せます!!
こたつの上で、ダンボールを敷いています
映えなど全く気にしません、家庭料理なんてきっとみんなこんな感じでしょ?(笑)
野菜と一緒に牛肉から焼いていきます
そして焼いた肉をご飯に巻き食べます!!
最近ハマっているのが、ご飯に豆板醤を混ぜて食べること
豆板醤を混ぜることで、一気に辛味、旨味が増します
是非試してみてください!
焼肉は幸せ、またしたい
買ってきた肉を焼いては食べ、焼いては食べ…
あっという間に肉は尽きていきました
肉と引き換えに圧倒的幸福感がありました!
あ〜やっぱり焼肉最高!!!
たまにこういう贅沢すると本当に幸せだなあ…
また食べたい!食べ終わったあとなのに、また食べたいと思わせる焼肉とは恐ろしいやつです(笑)
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